食品原料

黑糖糖浆

黑糖糖浆

产品类别:食品原料

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  • 产品描述
  • 产品参数
黑糖糖浆
以浓缩甘蔗汁和赤砂糖为原料,经浓缩后再经特殊熬煮产生独特黑糖风味及红亮色调的黑糖糖浆,适宜用于各类食品加工和使用。
基本信息
产品名称 黑糖糖浆
配料表 浓缩甘蔗汁、赤砂糖
组织形态 粘稠状液体
色泽 呈均匀黑色
杂质 无正常视力可见的外来杂质
滋味、气味 甜味温和、纯正、无异味

产品标准:符合《Q/WJF  0002S》 要求
包装规格: 1.25千克/瓶、25千克/桶
贮存要求:常温、无需冷藏、避免阳光直射、防潮防热。
注意事项:开封后请尽快用完,为防止环境因素污染,开封后未用完请及时密封,可在5-8℃条件下保存15天。
保质期:   18个月
如需对产品进一步了解,可咨询公司销售人员。


规格参数-黑糖糖浆
项 目 单 位 指 标
干物质(固形物) g/100g ≥60
总糖(以还原糖计) g/100g ≥30
PH值(23-25℃稀释至Brix=10浓度溶液测定) / 4.0~6.0
溶解度 g/100g ≥85
总砷(以As计) mg/kg ≤0.4
铅(Pb) mg/kg ≤0.5
菌落总数 cfu/g ≤1000
大肠菌群 MPN/100g ≤10
产品符合《Q/WJF  0002S》要求